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牛排火锅加盟怎么样呢? 牛肉火锅加盟

来源:本站整理 发表时间:2018-09-20 15:28:48 阅读:
的营养价值丰富,火锅麻辣鲜香,两者结合,于是美味的牛排火锅就应运而生了,牛排火锅非常的诱人,牛排火锅口味无可挑剔。牛排火锅美味营养,受到了很多消费者的喜爱,所以很多的投资者也开始咨询牛排火锅加盟项目。在冬季吃牛排火锅不仅美味而且营养价值极高,牛肉属性温热,萝卜平喘祛痰,不仅美味且时尚,还可滋补养颜。很多的吃货很想要了解牛排火锅究竟是制作出来的。
牛排火锅加盟怎么样呢?
 
火锅知名度高,在国内外的名气都很响亮,被各地的消费者普遍接受。牛排火锅是很受欢迎的中华传统美食,市面上的火锅品牌也是相当之多,牛排火锅集健康、美味、时尚、休闲于一体,打破人们对于火锅上火、没有营养的看法,随着地沟油事件等一系列食品安全问题的出现,健康美味的食物是市面上需要的。牛排火锅加盟项目具有十分宽广的发展前景。
 
餐饮行业是稳妥保险的投资行业,但是市面上的餐饮品牌相当多,加盟商们不能盲目跟风,一定要选对品牌,选择真正合适自己的项目是很关键的。投资牛排火锅加盟项目,就是个不错的选择!
 
牛排火锅的做法?
 
首先准备火锅食材:牛排500克,大墨鱼一只480克,豆泡少许,豆皮两张,洋葱一大个,白萝卜一段。香叶几片,红尖椒少许,姜一块,香菜少许。干红葡萄酒750毫升一瓶,蚝油三汤匙,白糖一汤匙。
 
具体程序如下:
 
1.牛排从冷冻室取出,不必解冻,直接放入锅中,开中小火,盖上盖子,化水后,将牛排装到盘子里。
 
2.香叶,洋葱,姜洗净,洋葱切丝,姜切片。
 
3.起油锅,先倒入半个洋葱丝炒几下,再加姜片炒几下。
 
4.倒入牛排,翻炒几下,加入红酒,没过牛排。
 
5.把香叶加入,煮开后盛在砂锅中,用小火炖。
 
6.大墨鱼洗净切花。
 
7.豆泡和豆皮准备好。
 
8.一个小时过后,加入蚝油和白糖。
 
9.再加半个洋葱丝,把剩下的红酒全加入,再小火炖二十分钟,白萝卜切丝状。(不能太细)
 
10.锅中烧开水,把白萝卜丝倒入焯水,两分钟后捞起,盛在小火锅中,把炖好的牛排也倒在白萝卜丝上,把切好的红尖椒放在汤上,点上酒精,放上火锅。
 
如此一来,美味的牛排火锅就出锅了。真正的香味四溢,让人口齿生津。
 
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